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近日，在涡阳县新兴镇曹王村的味儿鲜种植合作社，只见外面白色的蔬菜棚整齐林立，里面绿油油的莴苣拔地而起，每一株都鲜嫩欲滴，饱满充盈，成群成片，蔚为壮观。 莴苣，俗称莴笋，苔子。由于水分充足、口感清香、营养丰富、价格实惠等特点，近年来莴苣饱受市场欢迎，是一种家常、饭店必备的蔬菜。 合作社负责人张景超在外经营蔬菜生意多年，精通莴苣种植，针对莴苣生长周期短，生产成本较低，又极适应新兴镇土壤种植的优势，2020年，张景超返乡创业开始种植，如今张景超的合作社共种植莴苣200亩，其中露天种植80亩，大棚种植120亩。 “我们的莴苣种植技术已经相当成熟，莴苣大棚现有70座，棚里的莴苣是去年11月份种的，现在正在进行采摘销售，装车后直接运到宁波等各个档口，供不应求。”张景超介绍说，大棚莴苣一亩地产量8000斤，市场价可以卖到1.3元一斤，并且大棚里一年可以种两季莴苣，一季西瓜，去除成本，一亩一年净利润有2万元。 据了解，不仅大棚里可以实行莴苣、西瓜轮番种植，露天种植也可以实现莴苣、春玉米、小麦的粮菜轮作，极大的利用了土地资源，提高了土地效益。 谈及以后发展，张景超认为农村特色种植大有可为，希望带动更多人种植莴苣，形成规模效应，产业集群，并打算联系蔬菜加工企业，把莴苣的茎叶做成脱水蔬菜，提高产品附加值。 乡村振兴，产业先行。新兴镇现有蔬菜种植1500亩，带动就业500人，不断致力于调整产业结构，发展特色种植，优化服务环境，促进企业集聚，打造村居亮点，形成镇域品牌，积极发展特色蔬菜产业，加快产业向规模化、品牌化和绿色化方向发展，更好地带领群众增加收入，增加信心，增加幸福感，向乡村全面振兴阔步迈进。（张镇） |
35058302350585号