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2018年是市、县文化旅游年，也是省级食品药品城市创建年，目前正值春季旅游旺季，为确保全县旅游景区食品安全，规范食品企业经营行为，预防食品安全事件发生，保障广大游客饮食安全和身体健康，3月中旬起，涡阳县市场局在全县范围内组织开展旅游景区食品安全专项整治行动。
此次检查重点围绕景区餐饮服务机构、特产品店等食品经营单位的持证亮照经营，经营场所环境卫生，从业人员持健康证上岗，落实索证索票和进货查验制度，餐饮具清洗消毒，食品加工操作流程，食品添加剂使用管理，建立食品安全管理制度等内容进行。同时向食品经营单位发放了《食品安全法》等有关宣传材料，督促其切实履行食品安全主体责任，切实做到诚信经营、守法经营。
下一步，县市场局将继续采取日常巡查、飞行检查、随机抽检等方式，对景区周边食品经营单位进行全方位监管，增加监督检查频次，全面排查食品安全隐患， 严惩重处违法违规行为。
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35058302350585号