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眼下,正值香椿采摘时。走进安徽省亳州市利辛县巩店镇村庄路边、房前屋后、道路两侧、沟岸边、到处是高高低低的香椿树;阵阵清香扑鼻而来,紫红的香椿芽,娇嫩满枝,与金黄的油菜花交相辉映,晨光下鲜艳明丽。 “现在香椿价格一般,每斤10元左右,10天前,价格30元一斤,我家栽的大大小小有100多棵,再收购点村民的腌制卖,一年收入2万多元。”魏寨村村民魏喜奇说。 “俺每天10多个人5点多钟起来下村庄收购,收购回来,剪下嫩的芽,杀青加工香椿茶叶和腌制香椿,一天能收购三四千斤。”镇南村士同香椿厂温怀霞说。 巩店镇是著名的“香椿之乡”,国家地理标志产品。谷雨前的椿芽具有“色鲜、味美、无丝、脆嫩”等特点。每年香椿上市时,都有客商上村庄收购。 春光无限好,采摘正当时。据了解,该镇有香椿树180多万棵,规模香椿园200多个,年产鲜椿芽40多万斤;成立有巩店、魏寨、张寨香椿产业合作社,年产值2000万元。 近年来,该镇立足实际,扩大香椿种植规模,制定优惠政策,利用招商引资平台,筹建香椿加工厂,在香椿产品深加工上做文章,完善种植、加工、销售产业链。大力鼓励村民有效利用庭院、房前屋后闲置地、荒地、沟边路边种植香椿树。 “美丽乡村建设工作已全面提升,下一步,巩店镇继续扩大香椿栽植规模,引进深加工生产线,利用闲置地发展好香椿特色产业,提升村集体经济收入,让村民的日子越过越好。”巩店镇党委副书记、镇长任啦啦说。 紫红的香椿,碧绿的麦田,美丽的农家小院,平坦整洁的道路……小小的香椿,经过精深加工成茶叶、香椿酱等,价值不断提升,香椿也成为巩店镇村民致富的特色产品。 |








35058302350585号