近日,我县“新徽菜、名徽厨”蒙厨师傅第一期培训班开班。 本期培训班邀请我县特色名吃蒙城sa汤、油酥烧饼传承人,为大家详细讲解了烹饪流程及制作要点。 据了解,“新徽菜、名徽厨”是我省推出的十项暖民心行动之一,将围绕徽菜师傅职业技能培训、就业创业等方面推出的一系列支持措施,旨在提升徽菜烹饪技能水平,打造徽菜美食文化品牌,让徽菜品牌在传承创新中发扬光大,让餐饮从业人员技能技艺提升、收入水平提高。 县人大常委会副主任李星参加开班仪式。 |
近日,我县“新徽菜、名徽厨”蒙厨师傅第一期培训班开班。 本期培训班邀请我县特色名吃蒙城sa汤、油酥烧饼传承人,为大家详细讲解了烹饪流程及制作要点。 据了解,“新徽菜、名徽厨”是我省推出的十项暖民心行动之一,将围绕徽菜师傅职业技能培训、就业创业等方面推出的一系列支持措施,旨在提升徽菜烹饪技能水平,打造徽菜美食文化品牌,让徽菜品牌在传承创新中发扬光大,让餐饮从业人员技能技艺提升、收入水平提高。 县人大常委会副主任李星参加开班仪式。 |
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